Выбор одного из значений (input или select) при отправке формы

Даже вот так попробуй проще
 

$(document).ready(function() {
    var $select = $('#select');
    var $custom = $('#custom');
    var $customValue = 'Другое';

    $select.on('change', function() {
       if ( ($this).val() == $customValue) && ($custom.val() != '') ) {
         $(this).val() = $custom.val();
        }
    });
});

Даже вот так попробуй проще $(document).ready(function() {
    var $select = $('#select');
    var $custom = $('#custom');
    var $customValue = 'Другое';

    $select.on('change', function() {
       if ( ($this).val() == $customValue) && ($custom.val() != '') ) {
         $(this).val() = $custom.val();
        }
    });
});